Cara Membekukan Salad Ham

Sama ada anda membekukan salad ham atau salad ham yang baru dibuat, anda mesti menyediakannya dengan sejuk untuk memastikan ia selamat dimakan di kemudian hari. Hampir semua makanan boleh dibekukan, kecuali telur dalam cengkerang dan makanan dalam tin, menurut USDA. Selagi salad ham dibekukan pada suhu sifar darjah tetap, ia mesti selamat untuk dimakan.

Langkah 1

Hitung berapa lama salad ham di dalam peti sejuk jika anda membekukan salad ham yang tersisa. Salad ham di dalam peti sejuk selama lebih dari tiga hari mungkin tidak cukup segar untuk membeku. Salad ham yang baru dibuat boleh dibekukan dengan segera.

Langkah 2

Bungkus salad ham dalam beg pembeku atau bekas plastik peti sejuk beku. Tambahkan lapisan penyimpanan beku tambahan untuk salad ham jika anda merancang untuk membekukannya dalam jangka masa yang lama. Sebagai contoh, masukkan salad ham ke dalam beg peti sejuk dan kemudian letakkan beg beku di dalam bekas plastik yang selamat dari peti sejuk.

Langkah 3

Letakkan bekas dengan salad ham di dalam peti sejuk dan letakkan peti sejuk pada suhu sifar darjah Fahrenheit.

Ikuti garis panduan USDA untuk membekukan hidangan berasaskan ham. Jenis ham, seperti dalam tin atau dimasak, dalam salad dan ukuran potongan ham dapat menentukan berapa lama pembekuan salad ham sebelum kualitinya merosot. Sebilangan besar salad dengan segar, dimasak, ham dalam tin atau sembuh dapat dibekukan selama satu hingga dua bulan sebelum rasa dan kualiti salad dapat dikompromikan.

Item yang anda perlukan

• Beg peti sejuk atau bekas simpanan