Cara Memasak Prime Rib pada Panggangan Dalaman Farberware

Panduan Memasak Prime Rib pada Panggangan Dalaman Farberware

Prime rib mempunyai rasa yang hebat apabila dimasak secara slow roast. Menggunakan panggangan rotisserie dalam ruangan meningkatkan rasa masakan kerana ia sentiasa berputar, menjaga jus daging tetap bersih. Membuat panggangan prime rib dengan panggangan Farberware dalam ruangan tidak memerlukan kemahiran memasak pakar atau keperluan penyusunan khas. Panggangan tanpa asap dalam ruangan membolehkan anda menyediakan hidangan prime rib yang lazim dimasak pada sajian istimewa anda seterusnya.

Langkah-langkah

Langkah 1

Hapuskan bahagian yang hendak dimasak (cukai) prime rib dengan mengurangkan unsur makanan. Pastikan permukaan daging ini menjadi bahan sukar yang dihormati.

Langkah 2

Saling mangkuk bebas daripada panggangan Farberware dan rubahkan salah satu ujungnya.

Langkah 3

Lepaskan bahagian panggangan ke arah tengah roti prime rib. Gulingkan roti ke tengah panggangan. Tekan titik bintik yang memotong pada setiap hujung panggangan ke tengah roti. Tekan supaya ia tetap terpasang di tempat.

Langkah 4

Sambungkan kembali ujung panggangan dan letakkannya semula pada kereta panggangan.

Sambungkan pengawal dalaman. Buang kertas panggangan dan masukkan balutan pencatran yang disediakan bersama panggangan. Ia akan menangkap jus daging semasa memasak. Pasang semula kertas panggangan. Sesuaikan suhu ke 325°F (sekitar 163°C). Panggangan prime rib ini akan dimasak kira-kira empat jam atau sehingga mencapai suhu dalaman 158–160°F.

Items you will need

• Panggangan dalam ruangan Farberware
• Panggangan prime rib
• Bahan masak (seasoning)
• Termometer daging